Saturday, March 7, 2009

ayam goreng berempah

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam yang dipotong - potong
  • sedikit serbuk perasa ( ajinomoto )
  • serbuk kari daging atau ikan ( xkira jenama apa )
  • tepung rangup atau tepung goreng kfc

Cara-cara

  1. potong ayam mengikut kesukaan,kemudian basuh dan toskanlah...
  2. perapkan ayam dengan sedikit serbuk perasa lebih kurang dalam 2 - 3 minit
  3. kemudian gaulkan ayam tadi kedalam serbuk kari sehingga semuanya terkena rempah
  4. akhir sekali gaulkan plak dengan tepung goreng rangup atau kfc (lebih sedap tepung kfc) kemudian panaskan minyak lalu digoreng.
  5. apabila dah masak bolehlah dimakan dengan nasi atau dimakan begitu sahaja bersama sos kegemaran anda.

No comments:

Post a Comment